brazilnatal (brazilnatal) wrote,
brazilnatal
brazilnatal

Categories:

Обожаю холодец)



Курочку вряд ли все-таки буду делать сегодня...) а вот холодец уже варится вовсю) Варю его в трех кастрюлях, что стало уже традицией) В каждую кладу свиные ножки и куриные голени) в большую добавляю еще рульку) Разумеется - добавляю специи, лук, морковь, чеснок)

Варю 6 часов, даю остыть, разбираю, раскладываю по тарелкам, заливаю бульоном и ставлю в холодильник) Утром - ням-ням)

Очень выгодное и вкусное блюдо, хватает на 2-3 дня. Очень выручил холодец, когда вся семья гриппом болела - готовить сил не было, разогревали холодец - болели жеж, холодное нельзя - жарили его с яйцами, или как суп ели) да и собе доставалось)
Tags: кулинария, личное, позитив, фото
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments