Холодец уже получился...) Ветчина получается не очень...чего-то не хватает. Но ничего, получится..) И буду заниматься печеными вкусняшками) раньше потребности не было, колбаску покупал. А теперь - нафиг, нафиг. Лучше купить 3 кг мяса и напечь вкусняшек, чем кило колбасы, в которой чаще всего и мяса-то нет, одна химия.