brazilnatal (brazilnatal) wrote,
brazilnatal
brazilnatal

Categories:

Обожаю его книги!) И от всей души поздравляю с днюхой!)



Сегодня день рождения празднует самый известный в России итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи. Валентино Бонтемпи в ресторанном бизнесе вот уже около четверти века, и ни разу за все эти годы он не изменил самой главной любви своей жизни — итальянской кулинарии.

Успешный ресторатор, шеф-повар легендарного московского ресторана Bontempi, идеолог и создатель уникального ресторанного проекта «Пинцерия Бонтемпи», автор кулинарных супер-бестселлеров

«Итальянская кухня. La papa italiana»,
«Мясо: Итальянская кухня Chicca e poccio»,
«Паста. Ризотто. Аперитивы» и
«Энциклопедия итальянской кухни»

Бонтемпи день за днем — готовя фирменные блюда в ресторане, или рассказывая о тонкостях приготовления простых и изысканных итальянских блюд на страницах своих книг, — открывает для нас самые сокровенные секреты не только своей родной Италии, но и самые заветные кулинарные тайны, которые, по его собственным словам, «идут из самой глубины его большого сердца».
Tags: Италия, Эксмо, книги, кулинария, личное, позитив
Subscribe

Posts from This Journal “Эксмо” Tag

  • Книга о мужчинах и женщинах, устрицах, любви и овсяном печенье

    Прочитал книгу Александра Снегирева "Как же ее звали?". Что сказать....Очень вкусная книга. Этакая соляночка - все в ней есть. Бунин,…

  • Эту книгу одобрил Макаревич

    Честно сказать, фамилия Макаревича на обложке книги меня несколько напрягла. Раньше очень любил его, сейчас стал относиться с непониманием и…

  • 1400 страниц за трое суток)

    Почти не спал крайние три дня) Попала в мои лапки пенталогия Георгия Смородинского "Семнадцатое обновление". Качнул на литресе пару…

  • Встреча с философом

    В Москве 16 февраля пройдет презентация книги индийского философа Шри Чинмоя «Свобода и покой, или искусство жить на Земле». Мы живем…

  • Лучшие путешествия 2016 года

    Да, я не ошибся) именно 2016 года. Каждый год Lonely planet выпускает свои сборники, в которых - лучшие идеи для путешествий на год вперед. Все…

  • Последний космический шанс

    С большим удовольствием, интересом и радостью прочитал научно-популярную книгу Антона Первушина " Последний космический шанс: зачем землянам…

  • Книга без картинок

    Первый день чувствую себя хорошо) Кашель почти прошел, температура нормальная) Так что возвращаюсь к книгам) И первая, о которой пишу, - Книга…

  • Воспламеняющие цены)

    По 12 февраля замечательное издательство Эксмо представляет 15%-ю скидку на все бестселлеры) Что по мне - неплохо)

  • Поддерживаю!)

    Более 40 тысяч фанатов Терри Пратчетта подписали петицию, которая предлагает назвать один из новых элементов таблицы Менделеева в честь цвета…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments