February 11th, 2016

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
16 ШефповарЪ

Вкусняшки)

7459636800_21a50263cf_o.jpg

Искал вчера фотки для поста про французскую кулинарию) на фликре) по запросу délicieux repas) Фликр выдал мне 100500 фоток с вкусняшками) а также - паровоз)

Представляю) Во французском ресторанчике изящно одетый месье делает заказ:

- Официант, подайте мне кусочек паровоза в трюфельном соусе) да смотрите, отрежьте поближе к котлу)

А еще там была фотка этого же паровоза и

[+2]
7459638578_2157e805f0_o.jpg

14818357159_266acf218d_o.jpg

Совсем они оголодали в этих своих Европах)
Арам зам зам

Интерпол объявил Ходорковского в розыск по делу об убийстве

Интерпол объявил экс-главу ЮКОСа Михаила Ходорковского, который 23 декабря был заочно арестован по решению российского суда, в международный розыск по делу об убийстве мэра Нефтеюганска Владимир Петухова, сообщает «Интерфакс».

Розыск объявлен после того, как Россия подала документы в Национальное центральное бюро Интерпола. «Национальное бюро Интерпола в России на основании материалов, поступивших из Генеральной прокуратуры России и Следственного комитета РФ, объявило Ходорковского в международный розыск. Соответствующее решение направлено в центральное бюро Интерпола в Лионе», — сообщил источник, знакомый с ситуацией.

На основании полученных материалов Интерпол должен включить Ходорковского в список разыскиваемых, однако пока его имя в базе не появилось, уточнил собеседник.

Collapse )
Фандорин

Собянин назвал снос самостроев примером того, что наследие не продается



[Тыц)]Снос торговых павильонов стал наглядным примером того, что в России не продается наследие страны. Об этом мэр Москвы Сергей Собянин написал на своей странице в социальной сети "Вконтакте". Градоначальник напомнил, что все эти строения были признаны незаконными. И нельзя прикрываться документами о собственности, которые явно были приобретены жульническим путем.

Собянин призвал вернуть Москву москвичам. Снос 97 павильонов, расположенных в зонах памятников истории и культуры, которые в столице начали сносить в ночь на вторник, продолжается.

От меня. Держался, держался, и все-таки написал по теме) Чу сказать. У меня отношение к вопросу фифти-фифти. С одной стороны, совершенно правильно - во многих местах жесть, грязь и безобразие была. А будет - красиво, просторно и чисто.

С другой стороны - а где покушать теперь?)) Бывает, весь день по Москве мотаюсь, мероприятия, издательства....Видимо, придется брать вкусняшки с собой или в кафешках кушать...) Да, да, мне нравится слово кушать) бу)
Котэ суроффЪ

Для очернения ВКС РФ на Западе используют старые кадры



Официальный представитель Минобороны РФ генерал-майор Игорь Конашенков заявил, что западные телеканалы выдают старые кадры разрушенного города Алеппо за последствия бомбардировок ВКС России.

[Тыц!]"Дело дошло до того, что кадры разрушенного задолго до начала российской операции в Сирии города Алеппо ведущие американские и европейские телеканалы выдают за последствия якобы российских бомбардировок. Как говорится, чувствуется рука опытного дирижера", - сказал Конашенков.

По его словам, это уже не тенденция, а закономерность - "включать шарманку с обвинениями России во всех смертных грехах" и замалчивать "как государственную тайну" от своих налогоплательщиков эффективность действий в Сирии своей авиации и не только ее.

Он также рассказал о том, что американские штурмовики осуществили в минувшую среду бомбардировку в сирийском городе Алеппо, в которой затем обвинили Россию.

Как отметил Конашенков, эта ситуация похожа на случаи с уничтожением авиацией США госпиталя в афганском Кундузе или позиций иракской армии в Эль-Фалудже.

"Первое что делается - вбрасываются голословные обвинения в наш адрес, чтобы отвести от себя все подозрения. Если так дело и дальше пойдет, то скоро нам придется проводить по два брифинга: сначала за себя, а потом за тех парней из коалиции, которые считают себя профессионалами", - заключил Конашенков.

Кроме того, генерал-майор отметил, что западные страны не предоставили России разведданные с расположениями террористов в обмен на российские карты.

От меня. От Запада прямо нестерпимо начинает вонять Гитлером. Все гитлеристее и гитлеристее. Экономика - построена по принципам и схемам нацистской Германии, внешняя политика - по принципам Риббентропа, пропаганда - по схемам и конспектам Геббельса. Смешно, очень смешно. И очень, очень страшно. И смешно.

Потому что видно же всё. Есть тысячи источников информации, миллионы. Я лично читаю немецкую, российскую, английскую, бразильскую, швейцарскую, австрийскую, американскую и прочую прессу. И вижу, что и как. Те же немцы пишут очень открыто, стебно и зло. Всё понятно, всё доступно, всё поддается анализу.

И на фоне этого - старые, тупые, упертые, шаблонные схемы. Шаблоны, методички, конспекты. Позор и гнусность. Тьфу два раза.

Так вот.
Арам зам зам

Михаила Касьянова во Владимире закидали яйцами

Председателя партии "Парнас" Михаила Касьянова во Владимире закидали яйцами активисты Народного освободительного движения (НОД), когда он заходил в здание для встречи с журналистами, передает корреспондент ТАСС с места событий.

Несколько десятков яиц полетели политику в спину, когда он выходил из машины. Перед началом пресс-конференции активисты выгрузили у входа в здание горы снега и выкрикивали лозунги, призывающие оппозиционера уехать за границу.

Михаил Касьянов приехал во Владимир с рабочим визитом. В ближайшее время он встретится с владимирскими журналистами.

Как ранее сообщил политик, вечером 9 февраля во время ужина в одном из ресторанов в центре Москвы, к Касьянову подошли неизвестные и бросили в него торт, после чего скрылись в неизвестном направлении. После инцидента председатель "Парнас"обратился в отделение полиции, где написал заявление о нападении.

[Эмоции...]От меня. Что сказать...Страна насмотрелась на то, что происходит по всему миру и не хочет ни революций, ни смут, ни бунтов. И да...я лично за власть во многом потому, что панически боюсь так называемую "оппозицию". И не я один.
16 ШефповарЪ

Вкусная Франция)

4394295687_914a09b15a_b.jpg

Всю жизнь я думал, что французы варят в котелках луковый суп и едят его на завтрак и обед. А на ужин у них стаканчик кислого вина с заплесневелым сыром. Да, вплоть до 38 лет я был совершенно убежден в этом. И тут мне встретилась совершенно восхитительная книга Питера Мейла "Французские уроки:Путешествие с ножом, вилкой и штопором". И оказалось, что

[Тыц!)]3308883005_54b06d4d54_o.jpg

французы питаются очень-очень-очень вкусно) настолько замечательно готовят, что книга о французской кулинарии сама по себе очень аппетитная) так бы и отгрыз кусочек) шучю)

2769851973_15ba734880_o.jpg

Вкуснота начинается с первых страниц. Одно посвящение чего стоит: "Собирая материал для этой книги, я расширял свой кругозор и все время узнавал что-то новое. Это стало возможным только благодаря помощи очень многих людей. Наверное, я никогда не смогу в полной мере отблагодарить их всех и все-таки хочу письменно выразить свою признательность тем, кто так терпеливо отвечал на мои вопросы, так щедро делился со мной своим временем и знаниями и был так гостеприимен.

И в особенности: Ива Руссе-Руарда, взявшего меня под крыло во время трюфельной мессы в Ришеранше; Марселя Луазана, короля лягушек из Виттеля; семью Лозанов, благодаря которым я чувствовал себя в Нормандии как дома; Бетлеров, моих друзей и гидов в Сен-Тропе; Сильвию Каз-Режимбо из Пишон-Лонгвиля; Жан-Луи Лавиля и Рене Жакюзона из Бургундии; Режи и Садлера, моих друзей и настоящих гурманов; Алена Арно, надежного хранителя секретов «Красного гида Мишлен». Им всем я хочу сказать un très grand merci".

IMG_7936

И дальше, дальше...на каждой странице что-нибудь этакое. Я долго искал в инетах фотографии вкусняшек, о которых писал автор, но многое так и не смог найти...) поэтому просто отобрал те фотографии, которые мне приглянулись....) К сожалению, они не отражают всё великолепие и насыщенность "Уроков".... но, думаю, лицезреть их будет приятно.

А пока - еще цитатка, полная скрытого садизма)))

"Я очень уважаю boudin noir и считаю ее аристократом в семействе колбас. Boudin noir — это кровяная колбаса из свинины, очень темная, ароматная и жирная, обычно подаваемая на слое тонко нарезанных запеченных яблок. Такую колбасу хорошо есть перед камином, когда земля на улице скована морозом и ледяной ветер стучится в ставни. Это очень уютная еда.

Той зимой любители кровяной колбасы со всей страны собирались ради того, чтобы принять участие в тридцать восьмой Foire au Boudin [34]в городке Мортань-о-Перш неподалеку от Алансона, кружевной столицы Франции.... Главнейшим событием праздника было выступление Grand Mangeur de Boudin — этакого боа-констриктора в человеческом обличье, грандиозной машины по уничтожению колбас, который, как уверяли организаторы, за пятнадцать минут съедает полтора метра boudin. Полтора метра — это чуть меньше пяти футов, а толщиной boudin напоминает самую толстую гаванскую сигару. В общем, это очень много колбасы".

IMG_6896

И так, повторюсь, на каждой странице. Вино, деликатесы, юмор, сатира, путевые заметки) Очень захватывающе и улыбательно)

15498862815_16dcfd8a8b_o.jpg

15122631961_c0bbc5c34b_o.jpg

15005863557_f40208a206_b.jpg

14659697846_34fcccec1b_o.jpg

14639589287_0f131b8922_o.jpg

14375147166_02a9ecf7bf_o.jpg

12721194194_d910e948fb_o.jpg

11068664644_ebd4f29604_b.jpg

Никогда даже и не думал о том, чтобы попробовать лягушатину) но после этого пассажа....захотелось)

"Весь разворот местной газеты был занят лягушкой в разных ипостасях: особь в скромном викторианском купальнике призывала посетить модный бутик; накачанный самец со штангой в лапах приглашал в местный спортивный зал и сулил belles cuisses всем, кто последует его примеру. Красивые окорочка, как я вскоре обнаружил, вообще высоко ценились в Виттеле, и следующие два дня их поминали то и дело, каждый раз подмигивая и выразительно двигая бровями.

B следующем рекламном объявлении перечислялись восемь способов приготовления этих самых окорочков: окорочка, припущенные в рислинге, окорочка с хрустящей корочкой, со спаржей, с лапшой и улитками и даже à la provençal— словом, окорочка на любой вкус.

На той же странице я обнаружил картинку, изображающую соблазнительную, пышнотелую лягушку, а под ней анонс предстоящего конкурса красоты на звание Мисс Grenouille (или Мисс Окорочка, как предпочитали называть его некоторые любители). А уже этим вечером в ресторане Salledu Moulinпод покровительством Братства дегустаторов лягушачьих окорочков должен был состояться grenouilla de monstre — грандиозная жарка окорочков на гриле. Стало ясно, что мне предстоит во всех смыслах насыщенный уик-энд".

9133030234_93a64bef98_b.jpg

8172542146_ae0bd0b7bc_o.jpg

5096361421_1d89b982a3_o.jpg

978-5-389-08358-5.jpg

В общем, просто восхищен этой книгой) чудеснейший рассказ о Франции, ее жителях, традициях, обычаях, деликатесах, обрядах, городах, кафешках) От всей души рекомендую, благо, что цена невысока. Приобрести можно на сайте Азбуки или в Лабиринте.





Арам зам зам

Англия и Россия: По закону будем жить или по понятиям?

От меня. Спасибо Лио за наводку) очень интересный псто) И да, моя личная позиция по самострою и сносам - нейтральная. Сижу на заборе, ем сметанку)

Оригинал взят у mosmax в Англия и Россия: По закону будем жить или по понятиям?
Мне очень понравился пост Татьяны Соловьевой на Facebook. Поскольку ЖЖ и Facebook редко пересекаются, процитирую его здесь. Татьяна долгое время прожила в Лондоне, и для нее сегодняшний шум по поводу сноса самостроя – выглядит диким криком людей, не привыкших жить в цивилизованном мире. Можно, конечно, долго спорить, кто цивилизованнее – русские или англо-саксы, но вот позиция. И она любопытно. Немного сокращу ее текст, чтобы была только суть.



«<…>Простите, я опять аналогию с Британией проведу. Уж слишком шума много по поводу сноса самостроя.

В Англии, даже если вы владеете участком, владеете по полному праву и ваш пра-пра-прадед им владел, но если вы на нем возвели не просто дом, а даже деревянный мостик к пруду без соответствующего разрешения местных властей и советов, а они узнают об этом (обычно в совет донесут ваши бдящие соседи), так вот council одним внесудебным решением обязует вас снести строение за ваш же счет, а потом еще и штраф заплатить, если надо. Внесудебным решением еще раз повторю. И ни в какой суд вы потом не обратитесь, оснований для этого не будет. Разрешение, установленное законом, брали?- Нет - всего доброго.

Почему-то у массы людей в России вдолблен миф, что чуть что, любой человек в Европе сразу такой, как деловая колбаса, идет в суд, где строгий, но справедливый судья все разруливает в пользу простого человечика. Это миф, а судиться с госорганами - вообще дело часто заранее проигрышное. Например в прецедентном праве существует принцип шлюза (floodgates principle), это когда судьи лимитируют права заявителя по иску требовать компенсации в случаях, когда это может привести в лавине аналогичных исков. Это прежде всего касается судебных разбирательств с госструктурами и властями.
Collapse )